Polední menu – Hasičárna Sparta Hranice
Každý všední den pro vás v restauraci Hasičárna Sparta v Hranicích připravujeme
polední menu z poctivých surovin.
Pondělí
Hovězí vývar s těstovinou
1. ---
2. ---
3. Smažený sýr s vařenými brambory a domácí tatarskou omáčkou
4. Salát Caesar s kuřecími stripsy, parmazánem a krutony
5. Hovězí cheese bacon burger s pečenou slaninou, cheddarem, rajčetem a cheddarovou omáčkou, hranolky
6. 200g Smažený řízek z krkovice, šťouchané brambory s cibulkou
7. ---
Úterý
Rajská polévka
1. Vepřová panenka s omáčkou z barevného pepře a opékané grenaille
2. Kuřecí nudličky se sladkou sojovou omáčkou, chilli, sezamem, nakládanou ředkví a jasmínovou rýží
3. Domácí špecle se žampióny, jarní cibulkou, smetanovou omáčkou a sýrem Grana Padano
4. Salát Caesar s kuřecími stripsy, parmazánem a krutony
5. Hovězí cheese bacon burger s pečenou slaninou, cheddarem, rajčetem a cheddarovou omáčkou, hranolky
6. 200g Smažený řízek z krkovice, šťouchané brambory s cibulkou
7. Vepřová líčka na portském víně s kořenovou zeleninou, bramborovým pyré a výhonky hrášku
Středa
Celerový krém
1. Vepřové výpečky s bílým zelím, slaninou, křupavou cibulkou a houskovým knedlíkem
2. Kuřecí Gordon Bleu s bramborovým pyré, máslovou omáčkou a bylinkovým olejem
3. Kovbojské fazole s uzeninou, chilli a křupavý chléb
4. Salát Caesar s kuřecími stripsy, parmazánem a krutony
5. Hovězí cheese bacon burger s pečenou slaninou, cheddarem, rajčetem a cheddarovou omáčkou, hranolky
6. 200g Smažený řízek z krkovice, šťouchané brambory s cibulkou
7. Vepřová líčka na portském víně s kořenovou zeleninou, bramborovým pyré a výhonky hrášku
Čtvrtek
Čočková polévka
1. Pečená krkovice na česneku s fazolovými lusky, slaninovým chipsem a steakové hranolky
2. Kuřecí steak se sýrovou omáčkou, bramborové Gnocchi a parmazán
3. Smažené žampióny s máslovým vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou
4. Salát Caesar s kuřecími stripsy, parmazánem a krutony
5. Hovězí cheese bacon burger s pečenou slaninou, cheddarem, rajčetem a cheddarovou omáčkou, hranolky
6. 200g Smažený řízek z krkovice, šťouchané brambory s cibulkou
7. Vepřová líčka na portském víně s kořenovou zeleninou, bramborovým pyré a výhonky hrášku 1,7,9,12
Pátek
Hovězí vývar s těstovinou
1. Smažený holandský řízek se sýrem s mačkaným máslovým bramborem a rajčatový salát
2. Pečené kuřecí bylinkové stehno se silnou kuřecí omáčkou, glazovanou zeleninou a jasmínovou rýží
3. Domácí lívance s jahodovou omáčkou, cukrem a mandlemi
4. Salát Caesar s kuřecími stripsy, parmazánem a krutony
5. Hovězí cheese bacon burger s pečenou slaninou, cheddarem, rajčetem a cheddarovou omáčkou, hranolky
6. 200g Smažený řízek z krkovice, šťouchané brambory s cibulkou
7. Vepřová líčka na portském víně s kořenovou zeleninou, bramborovým pyré a výhonky hrášku
DOBA
Naše provozní
| pondělí | úterý | středa | čtvrtek | pátek | sobota | neděle |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 10:30 - 22:00 | 10:30 - 22:00 | 10:30 - 22:00 | 10:30 - 22:00 | 10:30 - 22:00 | 10:30 - 22:00 | 10:30 - 22:00 |