Polední menu – Hasičárna Sparta Hranice
Každý všední den pro vás v restauraci Hasičárna Sparta v Hranicích připravujeme
polední menu z poctivých surovin.
Pondělí
Hrstková polévka
1. Kuřecí steak s krémovou omáčkou, glazovaným řapíkatým celerem a jasmínová rýže
2. Vepřová panenka pečená do růžova s grilovanou zeleninou a pečenými bramborami
3. Smažené tvarůžky s vařenými bramborami, petrželkou a domácí tatarskou omáčkou
4. Salát Caesar s kuřecími stripsy, parmazánem a krutony
5. Hovězí cheese bacon burger s pečenou slaninou, cheddarem, rajčetem a cheddarovou omáčkou, hranolky
6. 200g Smažený řízek z krkovice, šťouchané brambory s cibulkou
7. Vepřová líčka na portském víně s kořenovou zeleninou, bramborovým pyré a výhonky hrášku
Úterý
Pórková polévka s vejci a bramborem
1. Vepřová kotleta se sázeným vejcem, vepřovou omáčkou a steakové hranolky
2. Kuřecí nudličky na kari s černým sezamem, jarní cibulkou a jasmínovou rýží
3. Špagety Aglio Olio s chilli, česnekem, petrželkou a parmazánem
4. Salát Caesar s kuřecími stripsy, parmazánem a krutony
5. Hovězí cheese bacon burger s pečenou slaninou, cheddarem, rajčetem a cheddarovou omáčkou, hranolky
6. 200g Smažený řízek z krkovice, šťouchané brambory s cibulkou
7. Vepřová líčka na portském víně s kořenovou zeleninou, bramborovým pyré a výhonky hrášku
Středa
Krémová česnečka se sýrem
1. Hovězí špikovaný plátek s rajskou omáčkou, skořicí a houskový knedlík
2. Vepřové rizoto se zeleninou, žampióny a strouhaný sýr Cheddar, okurek
3. Guláš z hlívy ústřičné s variací cibulky a čerstvým chlebem
4. Salát Caesar s kuřecími stripsy, parmazánem a krutony
5. Hovězí cheese bacon burger s pečenou slaninou, cheddarem, rajčetem a cheddarovou omáčkou, hranolky
6. 200g Smažený řízek z krkovice, šťouchané brambory s cibulkou
7. Vepřová líčka na portském víně s kořenovou zeleninou, bramborovým pyré a výhonky hrášku
Čtvrtek
Zeleninová polévka
1. Vepřová pečínka se špenátem, vepřovou omáčkou a bramborovým knedlíkem
2. Kuřecí špíz se zeleninou a mačkané máslové brambory
3. Mix listových salátů s Gorgonzolou, hruškami, hroznovým vínem, vlašskými ořechy a bagetou
4. Salát Caesar s kuřecími stripsy, parmazánem a krutony
5. Hovězí cheese bacon burger s pečenou slaninou, cheddarem, rajčetem a cheddarovou omáčkou, hranolky
6. 200g Smažený řízek z krkovice, šťouchané brambory s cibulkou
7. Vepřová líčka na portském víně s kořenovou zeleninou, bramborovým pyré a výhonky hrášku 1,7,9,12
Pátek
Hovězí vývar s rýží a hráškem
1. Smažený mix řízků ( kýta, kuřecí) v bylinkové strouhance s domácím bramborovým salátem a brusinkami
2. Kuřecí plátek zapečený s rajčaty, mozzarelou, kuřecí omáčkou a mačkané máslové brambory
3. Domácí kynuté knedlíky s tvarohem, ovocem, cukrem a máslem
4. Salát Caesar s kuřecími stripsy, parmazánem a krutony
5. Hovězí cheese bacon burger s pečenou slaninou, cheddarem, rajčetem a cheddarovou omáčkou, hranolky
6. 200g Smažený řízek z krkovice, šťouchané brambory s cibulkou
7. Vepřová líčka na portském víně s kořenovou zeleninou, bramborovým pyré a výhonky hrášku
DOBA
Naše provozní
| pondělí | úterý | středa | čtvrtek | pátek | sobota | neděle |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 10:30 - 22:00 | 10:30 - 22:00 | 10:30 - 22:00 | 10:30 - 22:00 | 10:30 - 22:00 | 10:30 - 22:00 | 10:30 - 22:00 |